“民以食为天，食以礼为上。” 餐桌文明是社会文明的重要表现，它不只传承了中华民族的优异文明，更承载着尊重劳作、勤俭节省的传统美德。所谓“一粒米中见德行”。文明就餐不只关系着我们的身体健康，更表现了一个团体的精神风貌。

　　步入义牒镇政府餐厅，餐桌上摆放着一张张夺目的“土味”提示卡片，“节省粮食、光盘举动”“饭菜穿肠过，节省心中留”“饯别‘光盘举动’，不做‘剩男剩女’”等标语，引导着广大干部员工厉行节省、文明用餐。自展开“文明餐桌举动”以来，义牒镇机关干部活跃参加，从现在做起，从本身做起，活跃推行餐桌文明礼仪，倡议节省用餐行为，尽力营建“文明用餐，节省惜福”的良好氛围。

　　正午12点是镇机关餐厅最热烈的时分，礼让谦和、笑容满面、摆放规整的就餐“长龙”，“文明餐桌举动”以来，机关餐厅里的改变。为了构成长效机制，义牒镇后勤部门定时搜集员工需求，改进菜品品种，餐厅菜品遭到员工的欢迎，糟蹋现象越来越少。

　　餐厅负责人白建华告知笔者，曾经每天碗里都有剩菜剩饭，感觉挺惋惜的。为了坚持“节省粮食，防止糟蹋”的文明原则，现在就餐时排队等候打饭，然后自己取菜，吃多少取多少。这种方法不只满意了不同“食量”人员的“适量”需求，也在某些特定的程度上推动了就餐文明。现在义牒食堂糟蹋的现象少了，他的工作量也减轻了许多。

　　为活跃响应文明用餐的召唤，该镇在餐厅显眼方位粘贴海报，宣扬回绝“舌尖上的糟蹋”，推动小餐桌带动大文明，让“厉行节省、对立糟蹋”的理念家喻户晓，为广大员工营建出糟蹋可耻、节省为荣的良好氛围。

　　义牒镇还专门成立了食堂办理委员会，对食堂进行监管，拟定出台了义牒镇食堂办理办法。每天实施报饭准则，食堂负责人在做饭前清点就餐人数，除特殊情况外，就餐人员需在上午11点前、下午5点前向食堂负责人报饭，负责人按报饭记账足量供给。

　　饮食是一种文明，节省是一种美德，“舌尖上的节省”正渐渐的变成为义牒镇新风尚。

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